Jedná se o doporučenou, pomocnou evidenci pro obchodníky, dovozce a vývozce, kteří nemají vlastní. Dále je nutné vést skladové a finanční záznamy (seznam dodavatelů, seznam odběratelů, certifikáty dodavatelů), evidence musí umožnit sledovat množstevní toky v obchodní činnosti. Evidujte také výrobní šarže Vašich dodavatelů a odběratelů.
Popis podniku – obchodníci, dovozci, vývozci
Evidence čištění skladu
Evidence měření teploty
Evidence měřění vlhkosti
Evidence stížností třetích osob
Prohlášení prodejce GMO F-112